Bermacam bumbu sayur lodeh ini dapat disamakan hasrat pembikinnya masing-masing. Untuk kamu yang masih bimbang, ada beberapa resep bumbu sayur lodeh yang dapat diikuti. Beberapa bahan yang diperlukan condong simpel. Langkah membuat juga tidak repot dan ditanggung buat sayur lodeh lezat.
Diringkas BrilioFood dari beragam sumber pada Rabu (16/3), berikut 13 resep bumbu sayur lodeh yang simpel, lezat, dan gampang dibikin.

Bumbu sayur lodeh kuning

Bahan:
- 1 liter air
- 500 ml santan
- 2 sdm ebi, seduh air panas
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 4 cm lengkuas
- Minyak untuk menumis

Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 2 cm jahe
- 5 buah cabai merah besar
- 7 buah cabai rawit merah

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan ebi dengan minyak goreng hingga harum kemudian masukkan air dan santan.
2. Masak hingga mendidih, kemudian masukkan semua bahan (sayur dan bahan tambahan). Masak hingga isian matang. Koreksi rasa.
3. Sayur lodeh siap disajikan.

Resep lainnya http://167.172.89.223